UFC abre inscrições para cursos gratuitos de gastronomia

23/02/2018 - 14h34
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culinária
Foto: Agência Diário
A Universidade Federal do Ceará está com inscrições abertas para cursos gratuitos de gastronomia, que acontecem nos meses de março a maio. As atividades são disponíveis para o público em geral, com idade a partir de 16 anos. 
 
Os interessados podem se inscrever presencialmente no Centro Cultural Bom Jardim (Rua Três Corações, 400, Bom Jardim). É preciso apresentar documento de identidade, CPF e um comprovante de residência.
 
As aulas ocorrerão em diferentes sedes: na própria UFC (Laboratórios de Gastronomia), na Escola de Gastronomia Autosustentável (Rua Doutor Fernando Augusto, 980, Parque Santo Amaro) e na Casa Brasil (Avenida Humberto Lomeu, 1220, Granja Portugal). Há 20 vagas disponíveis por turma.
 
Informações sobre os cursos
 
Ceará mais Doce ‒ de 26 de fevereiro a 13 de março; de terça a sexta-feira, das 14h às 18h;
 
Gastronomia Cearense ‒ 27, 28 e 29 de março e 3, 4, 5, 6, 10 e 12 de abril; de terça a sexta-feira, das 8h às 12h;
 
Gastronomia de Boteco ‒ 16, 17, 18, 19, 20, 24, 25, 26, 27 e 30 de abril; de terça a sexta-feira, das 8h às 12h;
 
Gastronomia de Rua ‒ 14, 15, 16, 20, 21, 22, 23, 27, 28 e 29 de março; de terça a sexta-feira, das 14h às 18h;
 
Chocolateria (turma I) ‒ de 13 a 28 de março; de terça a sexta-feira, das 8h às 12h;
 
Chocolateria (turma II) ‒ de 3 de março a 18 de abril; de terça a sexta-feira, das 8h às 12h;
 
Gastronomia Italiana ‒ de 2 de maio a 17 de maio ‒ de terça a sexta-feira, das 8h às 12h;
 
Panificação ‒ de 2 de maio a 17 de maio ‒ de terça a sexta-feira, das 14h às 18h;
 
Confeitaria ‒ de 2 de maio a 17 de maio; de terça a sexta-feira, das 8h às 12h.
 
Mais informações: (85) 3497 5991 
 
Fonte: Programa de extensão Gastronomia Social da UFC 

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