'Dica do Chef': aprenda a fazer quiche natalino em 5 passos

06/12/2017 - 14h10
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No programa Tudo por Elas desta quarta-feira (6), o quadro 'Dica do Chef' traz uma saborosa receita de quiche natalino.
 
Confira o passo a passo no vídeo e acompanhe as informações de ingredientes e modo de preparo:
 
Ingredientes
Massa
  • 2 xícaras de farinha de trigo sem fermento
  • 150 g de manteiga
  • 2 ovos
  • 1 pitada de sal
Recheio
  • Creme de leite
  • Leite
  • 2 ovos
  • Pimenta do reino a gosto
  • Noz moscada a gosto
  • Sal a gosto
  • Presunto defumado
  • Queijo parmesão
 
Modo de preparo
  • Em um recipiente, misture todos os ingredientes da massa;
  • Deixe descansar na geladeira por 1 dia;
  • Abra a massa e corte em pedaços (com um copo) ou use-a toda em uma forma maior;
  • Coloque a(s) massa(s) na(s) forma(s) e recheie;
  • Leve ao forno (pré aquecido) a 180º por 15 minutos.

 

Obs: o quiche pode ser recheado de acordo com a sua preferência.

O quadro 'Dica do Chef' vai ao ar toda segunda, quarta e sexta-feira. Fez a receita? Mostre para nós! Envie sua foto através do nosso canal de interatividade e conte a sua experiência. 

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